Красивая автоматическая машина сделана из металла и покрыта эмалью. Производитель гарантирует срок службы не менее четырех лет, но пользователи говорят, что машина служит гораздо дольше. Принцип работы, по их словам, не может быть проще. Ключ помещается на крышку, ставится на банку и прижимается. Одной рукой нужно держаться за нижнюю ручку, а другой тянуть подвижную ручку вниз до упора. Затем верните ее в исходное положение. Вот и все – работа выполнена.
12 лучших завинчивающихся крышек
Закручиватель банок – это отличный способ укупорить банки с консервами. Без него не обойтись при консервировании огурцов на зиму, так как он значительно упрощает процесс закручивания крышек и предотвращает попадание воздуха в банки. В этом обзоре мы собрали лучшие машины для любого бюджета, включая автоматические и полуавтоматические модели.
Название
Оценка
Назначение
Твистер – это необходимый бытовой прибор, если вы любите делать различные заготовки на зиму. Хотя эти приборы не относятся к высокотехнологичным, при их покупке рекомендуется соблюдать следующие критерии:
Принцип работы. Существует три типа машин – "червячные", полуавтоматические и автоматические. Первые очень просты в использовании и не сжимают крышку, закручивая ее спиралью, вторые используют вращающуюся ручку и являются самыми распространенными на рынке, а третьи предназначены для быстрого (не более 20-30 секунд) закручивания банок в несколько движений.
Материал конструкции. Наиболее распространенные машины изготавливаются из металла, меди и стали. Кроме того, для покрытия ручек используется пластик. Обращайте внимание на качество материалов и наличие гальванического/цинкового покрытия, которое увеличивает долговечность машинки.
Вес и размер. Машина должна быть удобной – как во время работы, так и при хранении. Не выбирайте слишком тяжелую машину, так как при укупорке банок могут устать руки.
Среди производителей винтовых крышек лидируют отечественные бренды и заводы, расположенные в странах СНГ. Примерами таких машин являются белорусские Велес и Леса также российский Иваныч и МосквичЛучшие консервные машины на рынке уже много лет.
Лучшие машины для консервирования
Рейтинг (2023): 4.50
9 отзывов
Изготовлены из меди
По сравнению с другими сплавами, медь более устойчива к внешним воздействиям и медленнее ржавеет; это позволит вашей машине дольше сохранять заводской вид.
- Средняя цена: 690 руб.
- Страна: Россия
- Материал: медный сплав
- Размеры: не применимо
Эта полуавтоматическая машина с регулируемым прижимным роликом точно укупоривает банки, не обжимая края жестяных крышек и не скалывая горлышко. Как и во многих стандартных моделях, рекомендуемый диаметр горлышка банки составляет 8,2 см. Еще один неочевидный плюс – упаковка: машина поставляется в красочной картонной коробке, так что если вы думаете о подарке для мастера по изготовлению банок, лучшего варианта не найти.
Машинка имеет червеобразный диск, поэтому крышки прилегают плотно и ровно. Медный сплав практически не подвержен ржавчине (или, скорее, "позеленению"), поэтому и по внешнему виду, и по функциональности машинка прослужит долго. В редких отзывах покупатели отмечают, что машина хорошо работает, герметично закрывает банки и в целом довольно проста в использовании, а к недостаткам относят не очень эргономичную форму ручки.
Лучшие автоматические запайщики пакетов
Автоматическая запаивающая машина сокращает расходы и во много раз уменьшает время, необходимое для этого процесса. На одну банку уходит примерно полминуты. Здесь нет вала, только рычаги с пружиной. Это лучшее решение для начинающих. Устройство закрывает крышку, а затем рычаг просто опускается. ВыборЭксперт предложил 3 номинанта на автоматическую систему.
Люкс-П М2231
Автоматическая машина для консервирования от украинского производителя с подшипником Lux-P. Совместим с любыми крышками, не нарушает их целостность. Герметичность – главный плюс модели.
Бесперебойная работа облегчает труд домохозяек в период массового укупоривания продуктов. Простой в использовании, на герметизацию контейнера уходит всего несколько секунд. Для этого вставьте ключ и сделайте несколько оборотов до щелчка. Движения должны быть против часовой стрелки.
Контейнер изготовлен из прозрачного пластика и облегает контур устройства. Подшипник обеспечивает плавное вращение. При повороте края остаются гладкими, без вмятин, царапин и неровностей. Детали гаечного ключа высокого качества, только рукоятка пластмассовая.
Преимущества:
- Автоматический;
- Ролик изготовлен из подшипника;
- Простота в использовании;
- Прочный материал;
- Длительный срок службы;
- Герметичность.
Недостатки:
- Стоимость;
- Хранить только в сухом месте.
Инструмент необходимо своевременно чистить и обслуживать. Хранить только в сухом месте. Также важно избегать попадания влаги на металлические детали, иначе детали могут начать ржаветь.
Мотокоса "Москвичка
Самым популярным по отзывам является "Москвичка-щелкунчик". Преимущество этого ключа в том, что он автоматически защелкивается после того, как контейнер запечатан до предела.
Лучшие полуавтоматические запайщики
Полуавтоматические модели работают аналогично гаечному ключу. Для плотного запечатывания необходимо повернуть ручку до упора, после чего специальный ролик прижимает края крышки. Чтобы снять устройство, его необходимо снова открутить. Принцип ручного управления наряду с надежностью и долговечностью показал 4 номинации.
Кредмаш МЗП 1-1
Полуавтоматический кантер украинского производства (г. Кременчуг) для герметичного консервирования в домашних условиях. Этот инструмент надежен и функционален. Совместим с крышками разной степени твердости.
Конструкция изготовлена из углеродистой стали, дополнительно усиленной декоративным покрытием. Специальный пластиковый сплав, из которого изготовлена ручка, минимизирует нагрузку на руку. На приборе имеется голограмма (знак качества), подтверждающая оригинальность изделия. Вес с упаковкой 605 г.
Конструкция проста в использовании. Для герметизации контейнера достаточно повернуть ручку на несколько кругов по часовой стрелке. Как только крышка будет затянута, ключ остановится.
Преимущества:
- Функциональность;
- Надежность, долговечность;
- Хорошая совместимость;
- Наличие голограмм;
- Удобное использование;
- Легкая ручка.
Недостатки:
- Требует физических усилий;
- Цена.
Механизм надежен, не заедает, имеет длительный срок службы и защищает контейнер от сколов без необходимости какой-либо регулировки. После использования просто вытрите насухо ключ блокировки.
Полтава МЗП 16.001
Еще один кандидат на герметичность – от украинского производителя. Совместим с определенными типами укупорочных средств (1-82), горловина стеклянной тары стандартная.
Топ-7 лучших укупорочных машин
Изучив предложения рынка в этом сегменте, мы отобрали лучшие ключевые модели:
Мы подробно расскажем вам о каждой из перечисленных машин, указав основные характеристики, преимущества и недостатки, цены. Вы также узнаете мнения пользователей, которые уже приобрели данный продукт.
Мещера 1
Мне нравится 42
Эта модель производилась в СССР, но сейчас претерпела некоторые технические усовершенствования. Увеличено количество оборотов "улитки", благодаря чему сварной шов получается ровным и без сколов. Внешний вид гаечного ключа также отличается от типичного советского оборудования. Все металлические детали имеют гальваническое покрытие, придающее им привлекательный блеск. Пластиковые детали имеют стильный внешний вид и удобны в использовании, так как изготовлены из первичного полипропилена. Благодаря прижимному ролику ключ можно использовать с крышками различных производителей.
| Тип ключа | Червячный, полуавтоматический |
| Вес устройства | 360 г |
| Размеры упаковки (Д х Ш х В) | 230 x 90 x 75 мм |
Цена: 225-450 долл.
Преимущества
- плавная работа
- плотное прилегание
- легкое втягивание крышек разных производителей;
- хорошее качество сборки;
- долговечность.
Недостатки
- Инструкция по эксплуатации вряд ли будет понятна новичку в консервировании.
Я впервые использовала консервный нож, и мне даже не пришлось его настраивать. Все получилось с первого раза. Единственное, иногда приходится чуть сильнее нажимать на кнопку на банке, чтобы аппарат не слетел. Мне нравится. Рекомендую!
Сравнительная таблица характеристик
Чтобы облегчить выбор, мы предлагаем сравнительную таблицу характеристик вышеуказанных моделей.
| Модель | Тип | Вес, г | Цена, руб. |
| Мещера-1 | шнек | 360 | 225-450 |
| Лес | полуавтомат | 400 | 310-456 |
| Лепсе ПЗБ-1 | автоматический | 900 | 366-570 |
| Полтавский МЗП 16.000 | полуавтоматический | 220 | от 290 |
| Машенька | автомат | 780 | 403-495 |
| Хозяюшка | шнек | 300 | 239-461 |
| Мещера-2 | шнек | 370 | 270-330 |
Правильный выбор
Если на консервирование тратится немного денег, оптимальным устройством будет шнек – он достаточно прост, но эффективен. При большем бюджете лучше остановиться на автоматическом запайщике – он вполне приемлем. Для большого количества банок нестандартного размера очевидным выбором будет полуавтомат.
Важно: Выбор машины должен основываться на личных предпочтениях, но важно учитывать имеющиеся навыки. Например, полуавтоматические или ручные машины требуют нескольких сезонов для освоения – регулировка требует достаточного опыта. Но автомат можно освоить за несколько банок.
Виды крышек
От того, какую крышку выберет хозяйка, во многом зависит результат. Их существует несколько, рассмотрим каждую отдельно.
1. стеклянные крышки .
Долговечны, но в настоящее время недоступны. Этот тип крышек можно встретить в руках опытных хозяек. Они достаточно долговечны, но требуют специальной длительной стерилизации.
2. резьбовые .
Подходят для многократного использования. Принцип основан на простом вкручивании соленого огурца, иногда с минимальным использованием отвертки. Преимуществом является их долговечность. Однако многие не доверяют этому варианту, поскольку резьба иногда не обеспечивает достаточной герметичности. В результате огурцы взрываются.
Важно: Этот вариант недооценивается хозяйками – многие просто не дают достаточно времени на стерилизацию, в результате чего на крышке остаются следы предыдущего завинчивания.
3 Капрон .
Наименее надежный вариант. Он редко используется для маринадов, но его можно найти на джемах, обработанных салатах и засахаренных фруктах, которые вы планируете употребить в ближайшее время. Эти крышки не нужно герметично закрывать.
4. алюминиевые крышки
Недорогой вариант закаленных крышек. Они просты в использовании, быстро закрываются и обеспечивают герметичность. Единственным недостатком является их относительно короткий срок службы.
5. оловянные
Они являются самыми долговечными, так как не окисляются. Они идеально подходят для всех типов завинчивания, но имеют относительно высокую цену для одноразового использования. Обратите внимание, что этот вариант крышек должен быть покрыт с внутренней стороны специальным лаком – это обеспечит устойчивость к окислению и коррозии. Иногда дополнительный слой наносится и сверху, чтобы защитить соленья от внешних воздействий.
Авторский блок
03.08.2019
Чтобы приготовить разнообразные соленья и варенья в домашних условиях, требуется много сил и времени. И, конечно, никто не хочет, чтобы оно пропало зря. Обидно, если банки "взорвутся", а содержимое просто прокиснет.
Чтобы избежать подобных проблем, важно не только выбрать правильный рецепт и строго следовать ему, но и обратить внимание на качество самих фруктов и овощей, а также других ингредиентов, используемых для консервирования. Кроме того, очень важно качество используемых крышек и оборудования для их закрывания.
Эти приспособления называются укупорщиками. Только если они герметично закрывают банки, фрукты и овощи не будут испорчены микроорганизмами. О том, как выбрать качественный укупорщик, способный обеспечить такую хорошую защиту пищевых продуктов, пойдет речь ниже.
Разновидности
Начиная разговор о герметизаторах, следует рассказать об их разнообразии. В настоящее время в магазинах можно встретить множество различных типов этих устройств. Они бывают как сложными по своей конструкции, так и, наоборот, очень простыми. Не обязательно отдавать предпочтение первым, полагая, что они надежнее закрывают банки.
Простые и недорогие винтовые крышки также способны отлично закрывать банки. Конечно, при условии, что они правильно используются. Все существующие на сегодняшний день закаточные банки делятся на пять основных разновидностей, в зависимости от того, как они используются. Каждая из них имеет как преимущества, так и недостатки.