Нагревательный элемент – это металлическая трубка, которая нагревается и создает желаемую температуру внутри печи. Такие нагреватели используются в стандартных электрических духовках. Они надежны, недороги, но долго нагреваются и требуют регулярной ручной чистки.
20 лучших мини-печей
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед совершением покупки проконсультируйтесь с экспертом.
Для некоторых людей мини-печь ассоциируется с микроволновой печью, но это совершенно разные приборы со своими принципами работы и функциональностью. Она ближе к духовке и может печь торты, пироги, жарить мясо, тушить овощи и многое другое. Эти приборы незаменимы в небольших квартирах, где используется каждый квадратный сантиметр, а также в дачных домиках или съемном жилье без мебели.
Многие принципиально выбирают компактные мини-кухни, даже если у них большое кухонное пространство. Они обладают рядом преимуществ, которые определили их популярность и высокий спрос среди покупателей. Их небольшие размеры позволяют экономить время на уборке и не включать духовку, когда нужно, например, сделать несколько запеченных бутербродов. Легкость переноски означает, что его можно носить с собой даже ежедневно. Транспортировка также довольно проста, и не требуется много усилий, чтобы перенести ее из квартиры в машину.
Широкий ассортимент моделей позволяет выбрать оптимальный вариант, исходя из потребностей конкретной семьи и предпочтений хозяйки. Но многих смущает обилие стильных приборов на полках техномаркета, да еще консультант предлагает сразу несколько мини-печей, что еще больше запутывает.
Как же выбрать идеальную мини-печь?
На что в первую очередь стоит обратить внимание в магазине, когда вы не уверены в покупке? Этот вопрос задали экспертам и выделили основные параметры, не зная которых сложно купить действительно качественную и полезную вещь.
- Объем камеры. Здесь все просто. Чем больше камера, тем больше порций можно приготовить в ней одновременно. Миниатюрные приборы объемом до 20 литров подходят для разогрева и приготовления простых блюд на 2 человек. Модели объемом 20-30 литров подойдут для стандартной семьи. Духовые шкафы объемом более 30 литров – это более функциональные приборы с большим количеством функций.
- Мощность. Это зависит от того, как быстро нагревается духовка и сколько времени требуется для приготовления пищи. Мощность приборов варьируется от 650 Вт до 2 500 Вт. Существуют модели с более высокими показателями мощности. Однако они стоят на порядок дороже, и затраты на электроэнергию значительно возрастают.
- Максимальная температура нагрева. Этот показатель может варьироваться от 200° до 350°. Чем она выше, тем больше возможностей у печи. Стандартные параметры приготовления большинства горячих блюд – 200-250°. Если хозяйка регулярно использует блюда, требующие, например, нагрева до 280°, то обязательно нужно уточнить температурные возможности выбранной модели.
- Режимы. Чем больше режимов, тем разнообразнее будет семейный рацион. Помимо основных программ тепловой обработки, существуют и другие: пицца, выпечка, жарка, гриль, поддержание тепла, пароварка, хлебопечка. Для многих людей возможность размораживания продуктов является необходимой, и производители предусматривают эту опцию в своих приборах.
- Тип управления. Механические просты и незамысловаты для начинающих. Электронное управление позволяет выполнять более точные настройки. Многие приборы имеют встроенные программы. Дисплей облегчает управление и контроль.
- Аксессуары. Духовые шкафы поставляются с решетками и противнями. Дополнительные аксессуары могут включать вертел, поддон для крошек и масла, сковороды для жарки, камень для пиццы и шампуры.
- Дополнительные опции. Самая универсальная модель поставляется с конфорками, и тогда духовка превращается в мини-плиту. Также доступны агрегаты со встроенной кофеваркой. В этом случае время приготовления пищи сокращается в несколько раз.
Отличительные особенности и преимущества мини-печи
Преимущество мини-печи перед электрической духовкой заключается в ее компактных размерах. Его можно разместить на столешнице или полке, для него не требуется отдельный шкаф. При небольшом объеме и мощности, сравнимой с утюгом, мини-духовку можно хранить на даче – она не требует специальной проводки, как полноразмерная электрическая духовка.
Помимо своих основных функций, мини-печь может заменить несколько бытовых приборов – духовку, тостер и гриль. Она также может размораживать продукты и имеет множество других функций, облегчающих приготовление пищи.
Но, как и другие бытовые приборы, мини-печь имеет много недостатков, связанных с особенностями конструкции. Знание плюсов и минусов поможет определить, как выбрать мини-печь для своего дома.
Фото: Shutterstock
В первую очередь стоит отметить плохую теплоизоляцию, благодаря которой стенки и дверца духовки сильно нагреваются во время работы. Чтобы компенсировать этот недостаток, соблюдайте воздушный зазор между прибором и стенками шкафа. Этот недостаток менее выражен в моделях с двойным остеклением.
Другим недостатком является то, что поведение температуры меняется со временем. Через полтора года духовка начинает терять часть своего тепла, и температура внутри духовки уже не соответствует температуре на термостате. Это мешает процессу приготовления пищи – мясо не прожаривается должным образом, пироги не поднимаются, а корочка не образуется должным образом. Чтобы этого избежать, мы составили рекомендации по выбору мини-печи и лучших моделей.
Мощность и производительность мини-печи
Первое, на что следует обратить внимание при выборе домашней электрической печи, – это ее объем. Для того чтобы точно определить этот параметр, стоит учесть предполагаемые условия эксплуатации:
- Для приготовления небольшого количества пищи достаточно модели объемом 10 литров. Она определенно не подходит для приготовления мяса и овощей или большого количества пирогов, так как не только объем, но и таймер имеют ограничения. Однако приготовить простой ужин для 1-2 человек за 15 минут вполне возможно;
- Для больших семей идеально подойдет мини-печь объемом 25 литров. Особенно если хозяйка любит готовить сложные, многоэтапные блюда. Однако не стоит забывать, что энергопотребление напрямую зависит от объема прибора;
- духовка объемом 10-12 литров потребляет мощность 0,9 кВт, что позволяет разогреть заранее приготовленное блюдо;
- электрические духовки объемом от 18 до 25 литров потребляют до 1,5 кВт. При такой потребляемой мощности можно приготовить жаркое и насладиться разнообразной выпечкой;
- Духовые шкафы объемом 30 литров и выше потребляют мощность 2,5 кВт. Это полноценный духовой шкаф с множеством дополнительных функций. Однако не следует забывать о счетах за электроэнергию.
Как вы уже заметили, объем и мощность электрической духовки напрямую связаны. Именно на эти два параметра вам следует обратить внимание в первую очередь. Для повседневного использования вполне достаточно прибора мощностью 1,5 кВт, но если вам нужна более мощная модель, сначала убедитесь, что проводка готова и ваши финансы стабильны, так как за электричество придется платить больше.
Топ-9 FIRST AUSTRIA FA-5047
Рейтинг (2023): 4.50
Оценили 35 отзывов
Самая вместительная
Электрический духовой шкаф имеет объем камеры 60 литров, что считается большим для мини-модели.
- Местонахождение: Австрия
- Средняя цена: 9959 руб.
- Объем камеры: 60 литров
- Температура: 100-230 °C
- Таймер: 60 мин.
- Мощность: 2200 Вт
- Режимы: 6
- Размеры: 62*41,5*45 см
- Гарантия: 1 год
FIRST AUSTRIA FA-5047 может полностью заменить обычную духовку. Эта очень вместительная мини-печь позволяет готовить широкий спектр рецептов. Его объем составляет 60 литров, что является огромным плюсом для большой семьи. Модель оснащена такими функциями, как конвекция, гриль и возможность поочередного или совместного включения нижнего и верхнего нагревательных элементов. Учитывая мощность 2200 Вт, нагрев происходит быстро и равномерно. Однако регулятор температуры не самый лучший. Его можно установить в диапазоне от 100 до 230 °C. Это значительно меньше, чем в аналогичных моделях. Но корпус модели, благодаря двойному стеклу и металлической отделке, рассчитан на годы эксплуатации. В целом, модель очень удобна и долговечна.
Плюсы и минусы
- Большая духовка
- Есть вертел и гриль
- Дверца с двойным остеклением
- Мощность 2200 Вт
- Короткий шнур питания
- Сохраняет тепло тела
- Небольшой диапазон температур
Топ-8 Simfer M4507TB
Рейтинг (2023): 4.50
65 отзывов
Лучший набор
Включает прямоугольный круглый противень и решетку-гриль вместе с духовкой.
- Страна: Турция
- Средняя цена: 8490 рублей.
- Объем камеры сгорания: 45 l
- Температура нагрева: 40-250 ° C
- Таймер: 90 мин.
- Выходная мощность: 1400 Вт
- Режимы: 7
- Размеры: 59*33*38,5 см
- Гарантия: 1 год
Simfer M4507TB – одна из лучших моделей для большой семьи. Электрическая духовка вмещает до 45 литров и имеет достаточно возможностей, чтобы внести разнообразие в домашнее меню. Устройство имеет 7 режимов, включая верхний и нижний нагрев, конвекцию, программу приготовления йогурта и многое другое. Однако модель не оснащена грилем. Не стоит забывать, что она относится к бюджетному сегменту. Но мини-печь оснащена прямоугольным и круглым противнями и грилем. Покупателям особенно понравился круглый противень, который очень удобен для приготовления пиццы. С другой стороны, прямоугольный противень проблематичен в использовании. В него трудно заходить и выходить из отсека. Кроме того, не всем пользователям понравилось качество сборки.
Плюсы и минусы
- Большая камера
- Много аксессуаров в комплекте
- Быстрый и равномерный нагрев
- Удобный круглый противень
- Одинарная стеклянная дверца
- Сборка имеет некоторые недостатки
- Прямоугольный противень трудно задвигать и выдвигать.
Как выбрать мини-печь?
От этого критерия зависит скорость и эффективность нагрева, а иногда и других функций. Чем больше объем и функциональность мини-печи, тем мощнее она должна быть. Кроме того, чем больше мощность, тем выше стоимость.
Самые маленькие модели часто называют тостерами и имеют объем от 3 до 12 литров. Они подходят для разогрева небольших блюд или бутербродов. Средние модели имеют объем 18-22 литра и помогут разогреть еду для 3-4 человек. В них также можно запекать и готовить рыбу и мясо. Самые большие мини-печи могут иметь объем 23-45 литров и являются отличной заменой полноразмерной духовке, почти не уступая ей.
Это означает, что вы можете выбирать температуру, время приготовления и режим. Он может быть механическим или электронным. Первый вариант по-прежнему считается более надежным, в то время как второй предполагает более точные настройки таймера и температуры. Механические духовки стоят дешевле и управляются с помощью поворотного переключателя. Электронные модели стоят дороже, имеют автоматические режимы приготовления различных продуктов и управляются с помощью сенсорной панели и дисплея.
Режим духовки позволяет запекать мясо, рыбу и овощи и обычно работает с верхним и нижним нагревателями. Режим гриля работает только с верхним нагревом и может использоваться для приготовления стейков, ребрышек, тостов и пирогов. Вращающийся вертел позволяет готовить курицу и мясо с хрустящей корочкой. Функция размораживания позволяет размораживать замороженные продукты. Функция повторного разогрева включает нагревательные элементы наполовину для повторного разогрева уже приготовленной пищи.
В 2023 году. Чаще всего используются три типа покрытия: нержавеющая сталь, термостойкая эмаль и антипригарное покрытие.
Нержавеющая сталь – это прочное и термостойкое покрытие, которому не вредят максимальные температуры. Когда дело доходит до чистки, есть несколько дополнительных мер предосторожности: не используйте абразивные средства. В остальном ограничений нет, но помните, что такая поверхность очень хорошо впитывает жир. Еще одним преимуществом нержавеющей стали будет ее низкая стоимость.
Лучшие мини-печи на 2023 год
Лучшие мини-печи по соотношению цена/качество в 2023 году
| 1 | GALAXY LINE GL2623 | Найдите лучшую цену | Лучшие мини-печи по цене/качеству на 2023 год |
| 2 | ENDEVER Danko 4035 | Найдите лучшую цену. | Современная, стильная мини-печь, которая впишется в любую кухню |
| 3 | CENTEK CT-1530-36 Конвекция | Найдите лучшую цену | Высококачественная мини-печь |
| 4 | AVEX TR300 | Найдите лучшую цену | Надежная мини-печь, подходящая для владельцев небольших квартир и дач |
Лучшие конвекционные печи
| 1 | Gemlux GL-OR-2265LUX | Найдите лучшую цену | Лучшая мини-конвекционная печь по мнению экспертов |
| 2 | BBK OE4523MC | Найдите лучшую цену | Электрическая мини-печь с просторным интерьером |
| 3 | REDMOND SkyOven 5706S | Узнайте лучшую цену | Лучшая электрическая мини-печь с конвекцией |
| 4 | GALAXY LINE GL2612 | Найдите лучшую цену | Хорошая универсальная мини-печь |
Готовые решения.
Вместо плиты или духовки с этой задачей справится эта универсальная конвекционная печь. Идеально подходит для небольшой кухни, студии или комнаты в общежитии.
7490 ₽
7080 ₽
6930 ₽
Для квартиры без духовки – небольшая печь объемом 30-40 литров, которая не займет много места при переезде. С конвекцией для равномерного пропекания хлеба, пиццы и мяса. И грилем для приготовления сосисок и крылышек.
6690 ₽
19 590 ₽
Нет отзывов
16 500 ₽
13 680 ₽
Эта модель идеально подходит для загородных домов и имеет объем от 15 до 30 литров – в зависимости от размера вашей семьи и того, как часто и что вы планируете готовить. Вы можете выбрать модель с поддоном для сушки и минимальной температурой 30-40°C для сушеных помидоров, сушеных грибов или трав для супа.
Помните
Помимо духовки, мини-печь может заменить плиту, если у нее есть варочные зоны.
При выборе емкости учитывайте продукты, которые вы готовите, и количество человек в семье. Для 1-2 человек достаточно 9-15 литров; для 2-3 человек – 15-30 литров; для семьи из 3+ – 30 литров и более. Если вы хотите запечь небольшую тушку цыпленка, покупайте печь объемом 15 литров или больше. Для приготовления пиццы диаметром 30 см нужна печь объемом 50 литров.
Температурный диапазон 100-250°C должен быть достаточным для большинства блюд – он есть почти во всех духовках. Если вы хотите сушить фрукты и овощи, делать йогурт или замешивать тесто, вам нужна модель с более низким температурным диапазоном – 30°C. Если вы хотите, чтобы блюда готовились более равномерно и быстро, выбирайте модель с конвекцией.
Модели с электронным и комбинированным управлением имеют больше функций, оснащены автоматическими программами, а все важные настройки отображаются на дисплее. Электронные термостаты также более точные, чем механические. Механические регуляторы проще, и большинство моделей с ними стоят дешевле, а готовят они не хуже, чем модели с электронным управлением.