Существуют некоторые ограничения на размещение микроволновой печи рядом с плитой.
Можно ли ставить микроволновую печь рядом с газовой плитой?
Если коротко, то нельзя. Но если очень хочется, то можно. Вообще, истина кроется в нюансах, однозначного ответа на этот вопрос не существует.
Любой прибор, встроенный в кухню, "требует" вентиляционных отверстий, чтобы воздух циркулировал, а тепло впитывалось и отводилось. Я уже писал об этом в статье об ошибках планирования кухни (ссылку дам в конце). Особенно чувствительны к этому те приборы, которые постоянно используются – холодильники и морозильники. Если вентиляционный зазор не предусмотрен в соответствии с техническими характеристиками, возможен перегрев и поломка.
Для других приборов, которые используются от случая к случаю, строгое соответствие требованиям не так критично (возможно, мне не стоит этого писать, но я объясню почему).
Возьмем, к примеру, невстраиваемую микроволновую печь. Для многих домохозяек становится откровением, что ее нельзя встроить в нишу шкафа. "Да ладно, она у меня уже десять лет, и еще ни разу не перегрелась!".
Что ж, это понятно. Если вы пользуетесь микроволновкой несколько раз в неделю, чтобы разогреть тарелку супа для своего ребенка за минуту или две, с ней ничего не случится. Но у микроволновки гораздо больше функций! И вы можете использовать ее в течение часа и более в непрерывном режиме. И несколько раз подряд. А это совершенно разные условия.
То же самое со стиральной машиной. Кто-то запускает ее раз в неделю, в специальный выходной от "стирки". Кто-то полощет свои кухонные полотенца каждый день, потому что не любит пользоваться одноразовыми. Некоторые люди также используют функцию замачивания, полоскания и сушки. Я даже не буду упоминать о духовке. Любовь к выпечке, грилю и жарке бывает разной. Как и наличие свободного времени, чтобы часами готовить для себя.
Все используют бытовую технику по-разному, и условия работы тоже разные. Поэтому нет смысла говорить "ничего страшного, вон та Люся/Петя сделала так-то и так-то, и все прекрасно работает и не ломается!".
О соседстве тепла и пара
Условно все приборы на кухне (за исключением холодильников и морозильников) можно разделить на две группы – "паровые" и "тепловые".
Первые "работают" с влагой – к ним относятся посудомоечные и стиральные машины.
Вторые нагревают (духовые шкафы, микроволновые печи, микроволновки и варочные панели).
Там, где есть влага, всегда есть конденсат и водяной пар. Которые оседают там, где им удобно. И потенциально может препятствовать работе "соседей".
Поэтому не ставьте посудомоечную или стиральную машину прямо рядом с холодильником или плитой. Лучше втиснуть между ними дополнительный прибор (открывалку для бутылок, если кухня очень маленькая).
Правильное расположение кухонных приборов делает приготовление пищи максимально простым. Микроволновая печь вызывает много вопросов в этом отношении. Важно найти баланс между удобством и безопасностью.
Общие правила размещения микроволновой печи
Ее нельзя ставить в любом углу. Вентиляционные отверстия не должны быть перекрыты, поэтому между прибором и другими приборами или стенками шкафа должно оставаться пространство.
Чтобы сделать микроволновую печь легкодоступной и удобной в использовании, разместите ее на высоте 0,6-1,5 м от пола.
Если прибор расположен выше, пользователь может обжечься при извлечении горячей пищи. Если он расположен ниже, существует риск проливания жидкости при выпрямлении корпуса. Однако не следует забывать о росте всех членов семьи.
Наиболее подходящие места для микроволновой печи: на столешнице, в нише кухонного шкафа или подвесная. Установка над варочной поверхностью имеет свои нюансы
Практично, когда столешница находится в пределах досягаемости от прибора. Это облегчает размещение на ней посуды без ожогов.
Также можно разместить плиту рядом с холодильником. Однако следите за тем, чтобы эти два прибора не соприкасались друг с другом.
Некоторые хозяйки используют поверхность духовки в качестве дополнительной полки. Однако есть модели с верхним вентиляционным отверстием, и жидкость или крошки могут загореться, если попадут внутрь духовки.
Чайник или кофеварку нельзя ставить на верхнюю часть прибора. Наконец, убедитесь, что вокруг прибора достаточно места, чтобы можно было легко открыть дверцу. Если вы не уверены, выбирайте модель, которая позволяет дверце откидываться в любую сторону.
Особенности системы вентиляции на кухне
Помимо правильного расположения микроволновой печи, владельцам газовых варочных панелей необходимо позаботиться о вентиляции. Это крайне важно для здоровья всех членов семьи: при жарке пищи выделяются канцерогены, при варке выходит пар, что приводит к повышенной влажности.
Согласно СНиП, система вентиляции должна обеспечивать удаление около 100 м3 /ч. Коэффициент воздухообмена в этом случае должен быть равен 12. Этих значений можно достичь, установив над плитой вытяжку.
Как правило, этих значений можно достичь путем создания комбинированной системы вентиляции, в которой канал естественной вентиляции дополняется вытяжкой, установленной над плитой.
Например, канал естественной вентиляции не может быть полностью закрыт вытяжным вентилятором, так как это поставит под угрозу всю систему. Система естественной вентиляции предотвращает сквозняки и работает при выключенной вытяжке.
Поэтому, если вытяжной вентилятор исключен из системы вентиляции, необходимо установить канал принудительной вентиляции.
Почему микроволновую печь нельзя ставить над варочной поверхностью?
Если регулярно подвергать микроволновую печь воздействию большого количества пара, то со временем на приборе появятся пятна ржавчины, которые будут постепенно увеличиваться.
Воздействие на микроволновую печь высокого уровня влажности может привести к подобной картине.
Кроме того, воздействие влаги негативно скажется на внутренних механизмах печи, что значительно сократит срок ее службы. Никто не будет ремонтировать по гарантии микроволновую печь, которая была установлена с нарушением инструкции.
Помните также, что если вы повесите микроволновую печь над электрической или газовой плитой, то не останется места для установки вытяжки. А отсутствие вытяжки приведет к постоянной влажности на кухне, что негативно скажется на мебели, бытовой технике, отделке потолка и стен.
Где разместить микроволновую печь на кухне
Найти хорошее место для микроволновой печи очень важно для компактных кухонь, где необходимо экономить буквально каждый квадратный сантиметр. Рассмотрим следующие идеи размещения микроволновых печей, которые не занимают ценное пространство столешницы:
-
Специальные кронштейны. Этот способ удобен тем, что кронштейны можно прикрепить к стене в любом подходящем месте. В этом случае важно обеспечить надежную систему крепления и убедиться, что микроволновая печь надежно зафиксирована, т.е. не двигается при открывании дверцы.
Кронштейны позволяют установить микроволновую печь в любом месте кухни
Встраиваемая микроволновая печь прекрасно сочетается с остальной кухней.
Установите ее под столешницей, чтобы она не занимала лишнего места.
Самый простой вариант – разместить ее на окне
И последний совет. Если вы сомневаетесь в том, что можно, а что нельзя размещать над газовой плитой, стоит обратиться в газовую службу, которая сможет проконсультировать вас в случае возникновения вопросов.
Опубликовано 20.03.2018 Обновлено 05.04.2021 пользователем digrand