Пароварка – это прибор, который присутствует на кухне у многих домохозяек. С ее помощью можно приготовить самые разнообразные блюда. Надежной и функциональной техникой является модель Braun FS 20. Купить эту пароварку в Москве можно за 5900 рублей. Прибор прост в использовании. Об этом свидетельствуют отзывы. В отзывах в интернете можно найти рекомендации по использованию прибора, узнать о цене устройства и познакомиться с рецептами приготовления блюд на пару.
Пароварка Браун fs 20: преимущества, инструкция по применению
Пароварка Браун – незаменимый помощник хозяйки на кухне. Достаточно купить эту технику, и у каждой семьи появляется возможность питаться здорово и готовить разнообразные блюда – вкусные и питательные. Пища в пароварке Braun FS 20 получается вкусной и сочной, не пересыхая, так как готовится только с использованием горячего пара.
Чтобы правильно использовать пароварку Braun FS 20, важно ознакомиться с ее работой перед включением. В этом вам поможет инструкция по эксплуатации. Она поставляется вместе с прибором в коробке. С ней также можно ознакомиться на сайте производителя.
Преимущества приготовления на пару
При приготовлении на пару продукты не контактируют с водой, поэтому из них не вывариваются полезные вещества. При приготовлении пищи в пароварке Тепло, генерируемое паром, проникает в продукты, готовя их в собственном соку, что сводит к минимуму потерю питательных веществ и сохраняет их вкус и текстуру. С пароваркой Braun FS 20 вы можете готовить любые продукты. Используя этого помощника, готовить может и домохозяйка:
Это интересно! Описание, отзывы и цена сэндвич-тостера / сэндвич-мейкера Tefal
Описание модели пароварки Braun FS 20
Пароварка Braun FS 20 выполнена в современном стиле: эргономичная, двухуровневая, из высококачественного белого пластика. Она поставляется с 4 чашами: 2 белые и 2 темные (одна для сухих завтраков и одна для цветных продуктов). Преимущество непрозрачного материала чаш в том, что их легко мыть и они не пачкаются. Однако некоторые пользователи считают это недостатком: во время приготовления пищи ее не видно.
Каждый уровень имеет свой сетчатый поддон. Поддоны необходимы для сбора конденсата. Фактически, они разделяют контейнеры с разными продуктами. Поддоны легко чистить, поскольку вентиляция продумана: вытянутая форма отверстий позволяет легко смывать остатки пищи под струей воды.
В инструкции к пароварке Brown FS 20 указано, что чаши имеют одинаковую емкость (3,1 л).
Краткое руководство: как работает пароварка
Поиск инструкций к моделям пароварок Brown FS 20 дает разные версии. Кратко описывая принцип работы, можно сказать следующее: вода в специальном контейнере, встроенном в основание пароварки, закипает под воздействием нагревательного элемента. Пар, образующийся при кипении воды, поднимается вверх через чаши, в которых находятся продукты. Таким образом, продукты подвергаются воздействию пара в процессе приготовления. Поскольку нижний слой нагревается сильнее всего, в нем рекомендуется готовить более плотные продукты, такие как мясо, замороженные овощи и т.д.
Согласно инструкции по эксплуатации пароварки Brown FS 20, выбор режима работы осуществляется с помощью рычага, т.е. управление в данном случае механическое и менее подвержено поломкам.
Возможно одновременное приготовление в 2-х чашах.
Техника приготовления на пару
Включить пароварку может даже неопытный пользователь, но сначала ему нужно понять, как правильно закладывать продукты и собирать уровни прибора.
Вот несколько основных правил добавления продуктов
Если вы используете только один рецепт, все, что вам нужно сделать, это поместить лоток с продуктами в прибор и включить таймер. Но что делать, если вы планируете готовить несколько блюд одновременно? Рекомендуется готовить разные блюда в отдельных чашах, особенно если они готовятся на разных скоростях. При этом стоит иметь в виду следующие нюансы:
- Чем выше уровень с противнем, тем дольше время приготовления. В среднем оно увеличивается на 5 минут с каждым блюдом.
- Пища, расположенная по краям, готовится быстрее, поэтому крупные куски овощей или мяса лучше размещать по периметру чаши.
- Чтобы избежать смешивания вкусов разных продуктов, располагайте их на соответствующих уровнях. Конвекция происходит сверху вниз камеры, поэтому продукты с сильными запахами лучше размещать в верхней части.
Какие существуют ограничения по продуктам?
Начиная пользоваться пароваркой, важно помнить, что не все продукты можно готовить в приборе. Например, при варке макаронных изделий тесто получится комковатым. Бобовые (фасоль, горох, чечевица) могут не успеть приготовиться, а грибы потребуют долива воды и, скорее всего, будут жесткими и невкусными после приготовления.
Лучше солить пищу после приготовления. Если вы не хотите, чтобы еда была слишком безвкусной, можно посолить ее перед приготовлением, но добавьте больше соли, чем обычно. Это необходимо для того, чтобы при образовании конденсата часть его вместе с солью и соком из блюда попала в поддон для сбора конденсата.
Секреты приготовления различных продуктов на пару
Чтобы использовать пароварку максимально комфортно и эффективно, важно учитывать тонкости работы прибора и свойства продуктов:
Правильный уход за пароваркой
По окончании использования пароварки тщательно очистите кастрюли и вытрите их насухо. Если на дне емкостей остался жир, удалите его с помощью щетки. Не используйте моющие средства, содержащие абразивные частицы, так как они могут повредить пластиковые лотки.
Если на нагревательных элементах образовалась накипь, ее можно удалить с помощью раствора уксуса. Для этого в поддон наливают 400 г 5%-ного уксуса и добавляют воду до предельной отметки. Затем ставится одна чаша и включается пароварка примерно на 10 минут. В завершение ополосните все детали чистой водой.
Если вы хотите, чтобы пароварка прослужила долго, стоит приобрести прибор от проверенного производителя. В нашем интернет-магазине вы можете выбрать кухонную технику от немецкого бренда Braun, которая доказала свое высокое качество, долговечность, простоту использования и ухода. Модели сочетают в себе уникальный усилитель пара, поддоны для капель для каждой корзины и безопасные материалы, позволяющие готовить здоровую пищу с незабываемым вкусом и ароматом.