Пассифлора съедобная гэлакси - строительство и ремонт

Выложите почву для горшков ровным тонким слоем на противень и замочите ее в горячей духовке на 10 минут. Остывшую, стерилизованную почву засыпьте в горшок для проращивания.

Содержание

Пассифлора (Passiflora, Passionflower).

Пассифлора очень популярна среди цветоводов и любителей экзотических растений. Многих она привлекает своими сочными цветами и незамысловатым внешним видом. Интересен тот факт, что ее плоды очень вкусны и обладают лечебными свойствами, известны нам как маракуйя. Прежде чем посадить это растение у себя дома, важно знать, как за ним ухаживать.

Пассифлора – это травянистое растение. Она также может выглядеть как вечнозеленый кустарник с извилистыми лианами. Другое распространенное название – пассифлора. Это может быть однолетнее или многолетнее растение.

Описание пассифлоры.

Стебли растения имеют деревянистую структуру.
Листья пассифлоры темно-зеленого цвета. Они могут иметь лопастную или цельную форму.
У пассифлоры крупные пазушные цветы, распускающиеся на стебле. Они имеют форму звезды, окрашенной в различные яркие цвета.
Диаметр цветка может достигать 10 сантиметров.
Цветки состоят из пяти лепестков и такого же количества чашелистиков. Кроющие листья довольно крупные. Центр цветка состоит из завязи с тремя пестиками. Завязь окружена пятью тычинками, которые имеют крупные пыльники.
Пассифлора славится своим прекрасным ароматом, но увядание у большинства видов происходит относительно быстро. Период цветения приходится на июль. Растение выпускает соцветия до октября.
Плоды появляются сразу после цветения. Их длина может составлять около 6 сантиметров.

Одна очень редкая особенность этих буйно цветущих растений, которые можно выращивать в комнатных условиях.

У растения есть съедобный плод. Это хорошо известная тропическая маракуйя. Хотя это может показаться удивительным, его можно легко вырастить в домашних условиях.

Плоды различаются по размеру, достигая максимум 15 сантиметров в диаметре и веся около 2 килограммов. У некоторых сортов плоды могут достигать веса до 5 килограммов. Флористы полюбили страстоцвет за его неприхотливость в уходе и красивый внешний вид.

Разновидности

Существует множество видов страстоцвета, Вот список самых популярных из них.

Голубая пассифлора. Этот вид родом из Южной Америки. Он начинает бурно цвести весной и цветет до осени. Цветы могут быть от 5 до 10 сантиметров в диаметре. Они обычно синего или, реже, белого цвета. Существуют также гибриды этого сорта страстоцвета. Их цветки крупнее и имеют фиолетовый цвет. В некоторых случаях они имеют кремовый оттенок. Растение может достигать в высоту около 9 метров. Плод маракуйи желтого цвета и по форме напоминает куриное яйцо.

Многие хозяйки добавляют их в яблочный мусс. Страстоцвет довольно нетребователен и может приспособиться к любым условиям. Преимущество растения в том, что оно морозоустойчиво.

Съедобная пассифлора. Это растение пришло в наши края из далекой Бразилии. Местные жители называют его "алая гренадилла". У этого вида волнистые лианы и голые стебли. Глянцевые листья имеют три доли и зубчатые края. Цветы белые и могут достигать 5-7 сантиметров в диаметре. Тычинки цветка страстоцвета имеют пурпурный оттенок. Плоды обычно желтовато-зеленые, а в некоторых случаях темно-фиолетовые. Форма плода яйцевидная. Первые плоды появляются на второй год после посева.

Passiflora incarnata (красное мясо). Растет в естественных условиях в центральной и северной частях Южной Америки. Растение достигает в высоту до 10 метров. Черешки на стеблях имеют продолговатую форму. Стебли гладкие, то же самое можно сказать и о листьях. Цветы мелкие и различаются по цвету. Доминирующий цвет в данном случае – фиолетовый. Плоды растения имеют приятный вкус и желтый цвет.

История открытия цветка

Родиной большинства видов страстоцвета являются тропические и малоизученные леса Южной Америки, некоторые виды этого цветка встречаются также в Азии и на Мадагаскаре. Европа узнала об этом растении только после завоевания Нового Света.

Страстоцвет имеет очень сложное и оригинальное строение – на вершине лепестков находится "венчик", состоящий из длинных чешуек, за которыми расположены крупные тычинки. Еще выше находится пестик и 3 рыльца (см. фото съедобной пассифлоры). Из-за такого внешнего вида миссионеры, прибывшие в Америку, и католическая церковь считали цветок терновым венцом Христа и запрещали его изучение. Первое описание пассифлоры было сделано только в 20 веке.

Биологическое описание

Многолетник, который может вырасти до 3-4 м в длину, имеет очень длинные стебли, которые цепляются за опоры усиками. Листья крупные и состоят из 3-5 долей. Плод маракуйи – сочная, многосемянная ягода. Существует до 60 съедобных видов маракуйи, многие из которых даже культивируются как плодоносящие растения.

Наиболее известными и популярными съедобными сортами маракуйи являются.

Passiflora passionflora.
Гранадилла.
Маэстро.
Галактика и т.д.

Съедобная пассифлора (или съедобная страстоцвет) – это быстрорастущее растение, которое можно высаживать как на открытом воздухе, так и в помещении. Для успешного роста необходимо достаточное освещение, поэтому растение нельзя выращивать в тени или под плотным пологом деревьев.

Оптимальная температура для роста составляет +18…+24˚C. При более высоких температурах листья начинают желтеть и засыхать, количество бутонов уменьшается, и растение может погибнуть. Зимой растение можно содержать при температуре +12 … +18˚C в период покоя.

Почва должна быть легкой и проницаемой для воздуха. Необходимо добавить песок или торф.

Цветок требует частого полива во время роста и цветения (с весны до конца осени), почва всегда должна быть слегка влажной, летом поливают раз в два дня.
Во время зимнего покоя поливайте раз в неделю или еще реже. Растения пассифлоры нуждаются во влаге, поэтому летом часто опрыскивайте их и не выставляйте на солнечный свет, чтобы капли не обожгли листья.

Два раза в месяц удобряйте растение комплексной минеральной смесью. Можно использовать жидкое удобрение для цветов, но разбавленное наполовину.

Пассифлора не терпит сквозняков, но любит частое проветривание. При посадке учитывайте наличие опор, чтобы лиана могла расти вверх. Растение необходимо часто обрезать, особенно стебли после цветения, которые следует полностью обрезать. Весной их следует обрезать на 1/3 длины, чтобы цветки появлялись только на свежих побегах.

Как ухаживать за пассифлорой в домашних условиях

Лиана любит яркие, прямые цвета, но требует притенения в полдень на окне, выходящем на юг. В то же время почва в горшке всегда должна быть влажной, листва поливается из пульверизатора, а рядом должно быть озеро в форме аквариума или влажный поддон со мхом и галькой. В тени цветение может не наступить. Пассифлоре необходимо обеспечить постоянный приток свежего воздуха. В душном помещении она будет чахнуть. Тропикана также не переносит сквозняков.

При покупке семян узнайте, откуда родом пассифлора. Если растение родом из влажных субтропиков, у него особые требования к влажному воздуху. Высокогорные сорта не переносят жару; тропические сорта требуют солнца и тепла.

После зимы с недостаточным освещением растение постепенно вводят в лето. После этого его можно держать на открытом балконе. Однако зимой обязательна дополнительная подсветка холодными лампами до 12 часов.

В период покоя комфортной температурой для страстоцвета будет 14-18 градусов. Летом ее поддерживают на уровне 20-26 0 С.

В период роста лианы и побегов растение еженедельно подкармливают органоминеральными удобрениями. Лиана растет быстро, цепляется за опоры и может быть скручена для достижения желаемой формы, прежде чем побеги одревеснеют. Длина побегов может достигать 10 метров. Поэтому систематическая обрезка поможет сохранить маракуйю определенного размера. Однако обрезку следует проводить на расстоянии около 10 см от ствола, иначе растение погибнет. Обрезку следует проводить постепенно, по одной-две ветви за раз. Саму лиану можно обрезать на ¾ ее длины. Листья повернутся к солнцу.

Лекарственные свойства тропического растения

Пассифлора давно известна человечеству своими лечебными свойствами и противопоказаниями. Основное действие препаратов лианы – седативное. С его помощью улучшают сон и снимают раздражительность. Настои и отвары используют для снятия судорог и лихорадки. Наиболее известен для лечения наркоманов и алкоголиков. Пассифлора не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Применение лекарства не представляет опасности даже для детского организма. Пассифлору можно выращивать в домашних условиях.

Виды Passiflora passioniflora в основном выращиваются в комнатных условиях. Отличие в том, что они растут в виде лиан, которые могут крепиться к опоре усиками, как огурцы. Примером может служить Passiflora крылатая, ярко-красный бразильский страстоцвет.

Этот вид популярен в Бразилии. Красивые цветки диаметром до 12 см с длинными тычинками при опылении дают крупные оранжевые плоды, которые при полном созревании становятся желтыми.

Выращивание пассифлоры

Даже в неподходящих условиях российского климата маракуйя может быть успешно выращена, если приложить усилия.

Почва

Необходимо сделать дренажный слой толщиной 2-3 см. Кроме керамзита подойдет щебень или мелкая галька. Сверху насыпают нейтральный или слабокислый субстрат (pH6). Он должен быть легким, проницаемым для воздуха и воды.

Готовые компосты подходят для бегоний и цитрусовых. Для повышения воздухопроницаемости можно добавить немного песка или торфа.

Чтобы приготовить собственную почву, возьмите листовую землю, добавьте торф и песок. Приготовьте все ингредиенты в равных пропорциях.

Горшок

Горшок должен иметь дренажные отверстия. Подходят как керамические, так и пластиковые. Однако обратите внимание, что в глиняном горшке почва высыхает быстрее.

Размер горшка не влияет на цветение. Лучше всего использовать горшок светлого цвета. Темный горшок может привести к перегреву куста.

Освещение

Самое важное, на что следует обратить внимание, – это освещение. Растению необходимо не менее 5 часов света в день. Пассифлора очень требовательна к освещению, поэтому лучше всего поставить ее на юго-западное или юго-восточное окно. Важно держать нераскрывшиеся бутоны подальше от прямого света. Пассифлора на окне, выходящем на юг, должна быть слегка притенена. Северный подоконник – не лучший вариант, так как вероятность цветения лианы невелика.

Температура

Температура влияет на рост причудливой пассифлоры. Ее рост будет затруднен, если будет слишком холодно или слишком жарко. С весны до осени температура в помещении должна составлять от 23 до 26°C.

Период с декабря по январь – время покоя. В этот период для маракуйи достаточно температуры 16-18°C.

Влажность

Достаточный уровень влажности необходим для здоровья цветка. Небольшим растениям полезно принимать теплый душ каждые 7 дней. Более крупные растения в кадках можно опрыскивать каждый вечер из пульверизатора. Вода должна быть комнатной температуры. Не допускайте попадания влаги на цветы. Комнату следует время от времени проветривать.

Уход за пассифлорой в домашних условиях

Если климатические условия не позволяют выращивать страстоцвет в открытом грунте, его всегда можно вырастить дома в горшке.

Обрезка страстоцвета

Обрезка направлена на усиление роста и ветвления цветка страстоцвета. Это особенно важно для растений, возраст которых составляет два-три года. Время обрезки – ранняя весна.

С помощью острого ножа или секатора обрежьте больные и увядшие листья и поврежденные ветви. Обрежьте побеги у основания и верхние ветви. Прошлогодние побеги укоротите на треть. Обработайте все срезы марганцовкой или древесным углем.

Обрезайте только молодые побеги. Осенью обрежьте все лысеющие ветви, оставив треть сильных.

Полив

Ориентируйтесь на грунт: как только подсохнет верхний слой, страстоцвет нужно обильно полить. Как правило, полив осуществляют несколько раз в неделю. Хотя цветок любит влагу, нельзя допускать, чтобы она застаивалась в горшке. Если вода скопилась в блюдце, ее следует вылить. Зимой частоту и интенсивность полива можно сократить, но незначительно.

Удобрение

Пассифлору следует удобрять три раза в месяц с весны до осени. Подходят минеральные или органические комплексы. Растение следует полить и только потом подкормить, иначе корни будут повреждены.

Ранней весной предпочтительнее использовать азотные удобрения, поскольку они стимулируют развитие побегов и листьев. Когда появляются бутоны, используют калийные и фосфорные удобрения. Не удобряйте зимой или во время болезней.

Уход

Пассифлора требует достаточного освещения и обильного полива. Пассифлору следует поливать с ранней весны до поздней осени. Почва вокруг растения должна быть всегда влажной. Зимой полив следует ограничить до одного раза в 10 дней. Пассифлора также очень требовательна к влаге – ей необходимо постоянное опрыскивание в течение весны и лета, но не допускайте попадания микрокапель на прямые солнечные лучи сразу после опрыскивания.

Пассифлору следует удобрять 5 раз в течение вегетационного периода подходящей смесью минеральных удобрений.

Пассифлора требует регулярного полива

В первый год страстоцвет выпускает основные побеги, формируя тем самым "скелет" будущей лианы. Как мы уже говорили, растению нужна опора, на которой можно закрепить несколько самых сильных побегов и ежегодно укорачивать вторичные побеги на треть. Пассифлору следует обрезать начиная со второго года, так как цветочные почки образуются только на однолетних побегах.

Осенью (пока температура не опустилась ниже +15 °C) страстоцвет следует поместить в относительно прохладное помещение с температурой около +13…+16 °C: Если температура будет выше, страстоцвет начнет лысеть и может потерять все листья. Первые заморозки также погубят лиану (за исключением голубой страстоцвета – ее корни прекрасно переносят зимы в центральной зоне и на юге России, а ранней весной уже выпускают многочисленные новые побеги; для этого, однако, ее следует укрыть на зиму сухими листьями, соломой или специальным укрывным материалом).

Виды пассифлоры

Голубая пассифлора

Голубая страстоцвет (P. caerulea) – вечнозеленый кустарник с одиночными, слегка голубыми цветками до 10 см в диаметре и приятным ароматом; листья светло-зеленые со слегка голубоватым оттенком.

Голубая пассифлора

Голубая пассифлора стала любимицей многих садоводов благодаря своему удивительному аромату и, конечно же, выносливости. Ее спелые плоды – оранжевые ягоды длиной до 7 см. Пассифлора голубая родом из района Анд на юге Аргентины.

Пассифлора трехцветная

Пассифлора трехцветная (P. trifasciata) обязана своим названием декоративным листьям.

Общий вид Passiflora trifasciata

Три контрастные полосы хорошо видны на темном фоне листовой пластинки.

Passiflora trifasciata. Фото с сайта pobedpix.com

Белые цветки Passiflora trifasciata достигают 4-5 см в диаметре, а плоды – округлые ягоды до 2,5 см в диаметре. Цветы этого вида обладают чрезвычайно сильным и стойким ароматом, который очень похож на аромат сирени.