Над барной стойкой также необходимы источники света: их назначение – не только освещать, но и зонировать пространство кухни. Если кухня соединена с гостиной, светильники должны располагаться не только над столом и стульями, но и рядом с зоной отдыха, например, креслами или диваном.
Как правильно все это организовать?
Чтобы нахождение на кухне было комфортным, необходимо, чтобы в ней было много света:
- Каждая функциональная зона (зона приготовления пищи, зона приема пищи и зона отдыха) должна иметь отдельное освещение.
- Выключатели должны располагаться в удобных местах: у входа в кухню и, если помещение большое, в обеденной зоне.
- В нашей стране не хватает естественного солнечного света, поэтому дизайнеры и домовладельцы традиционно выбирают лампы теплых тонов для дополнительного комфорта.
Освещение маленькой кухни не должно ограничиваться одной люстрой. В комнате с низким потолком и скромным пространством должно быть несколько источников света: в центре, над столешницей, над обеденным столом.
Варианты освещения
Перед началом ремонтных работ важно продумать расположение лампочек, выключателей и другого оборудования, так как ремонтные работы начнутся только после того, как будут проложены все силовые кабели.
Общее освещение
В первую очередь кухня должна быть оборудована центральным источником света или источниками света, встроенными в потолок. Они необходимы для комфортного входа на кухню, а также во время развлечений и уборки.
На фотографии – просторная гостиная с потолочным точечным освещением.
Освещение функциональных зон на кухне
Трудно представить себе уютную столовую и кухню в полумраке. Также трудно наслаждаться трапезой или вести задушевную беседу за столом, не имея в поле зрения ни тарелки, ни собеседника. Для комфорта домочадцев и гостей каждый уголок должен быть дополнительно освещен.
Освещение рабочей зоны кухни
Светильники над рабочими поверхностями должны находиться чуть ниже уровня глаз. Чтобы хорошо мыть посуду, свет должен падать и на раковину. Нет необходимости освещать раковину отдельно, если она установлена в центре рабочей поверхности.
Вот фотография кухни, где освещение встроено под шкафами, чтобы осветить рабочую зону.
Основные принципы
- Важно отделить рабочую зону – для приготовления пищи и мытья посуды – от обеденной зоны. Каждая функциональная зона на кухне должна освещаться отдельно. Зоны, где готовится пища, должны быть лучше освещены.
- Важно расположить лампы так, чтобы тени не падали на рабочие поверхности, а свет не слепил и не ослеплял глаза.
- Следует также учитывать естественное освещение. Если кухня сама по себе светлая, вам понадобится меньше светильников.
- Для освещения маленькой кухни лучше выбрать светильник в одном стиле.
- Цвет стен и шкафов кухни имеет большое значение – чем они светлее, тем больше света отражают. Более темные цвета требуют больше света.
- Освещать нужно рабочие поверхности, а не пол, поэтому одна лампа в центре кухни – не идеальный вариант. Зона приготовления пищи, скорее всего, будет недоосвещена. Выбирайте систему точечного освещения, которая позволяет гармонично разделить зоны.
- Шкафы – неотъемлемая часть интерьера кухни, но они создают дополнительную тень. Это можно легко исправить, разместив рядом дополнительное освещение.
- И последнее. Норма освещения для кухонь, согласно СНиП, составляет 150 лк на 1 м². Это минимальное значение, делать его темнее не рекомендуется, а светлее – на усмотрение владельца. Уровень освещенности можно измерить с помощью специального прибора, называемого люксметром. Существуют альтернативные способы, подробно описанные в Интернете, например, использование фотоаппарата и листа белой бумаги.
Лучше всего использовать несколько ламп, чтобы осветить рабочую зону как можно равномернее и шире. Если у вас есть подвесные шкафы над поверхностями, вы можете разместить их под ними так, чтобы свет падал прямо на поверхность. Можно использовать точечные светильники, которые можно перемещать в зависимости от поставленной задачи.
Освещение столовой
Столовая будет выглядеть уютнее при мягком освещении. При оформлении столовой лучше всего использовать естественное освещение. Этого можно добиться, поставив стол ближе к окнам. Если планировка не позволяет этого сделать, хорошим решением могут стать настенные бра.
Фото: Max Vakhtbovych/Pexels
Если стол находится в центре кухни, можно использовать потолочные бра. Ореол света от ламп должен покрывать всю площадь. При необходимости можно использовать более одной лампы. Идеальным вариантом, особенно для маленьких кухонь, является возможность регулировать их высоту.
Учитывайте естественное освещение
Большинство крупных городов центральной России не очень солнечные. Например, в Санкт-Петербурге всего 67 солнечных дней (или 1 628 часов) в году, в Москве – 72 дня или 1 723 часа.
Поэтому наши квартиры – и особенно кухни – нуждаются в дополнительном освещении (самые солнечные города находятся в Красноярском крае, Ставрополье, Южной Сибири и на Дальнем Востоке).
- Желательно выбирать лампы с теплым спектром – это более благоприятно для психоэмоционального состояния человека.
- Переместите рабочее место ближе к окну, установите раковину или столешницу вместо подоконника – так вы будете использовать естественное освещение.
- Обеспечьте дополнительное освещение вдоль верхней линии шкафов. И не беспокойтесь об эстетике: современные лампы практически незаметны – см. фото крупным планом ниже:
Деталь: Освещение шкафов, кухонного острова или барной стойки
Встроенная кухня проектируется индивидуально – поэтому тщательно продумайте, какие зоны нуждаются в освещении и как они должны быть освещены, чтобы пользоваться кухней было приятно.
Например, многие люди заказывают дополнительное освещение внутри шкафов, чтобы не утомлять глаза, когда они ищут что-то на полке. Шкафы могут быть подсвечены снизу линейными светильниками, освещающими столешницу:
Подвесные светильники над барной стойкой, кухонным островом или обеденным столом также выполняют дизайнерскую функцию – они задают стиль и настроение всей комнате. А при необходимости вы можете менять на них оттенки и тем самым освежать интерьер.
Важно: Дизайнер Фабрики кухни поможет вам рассчитать освещение на кухне, продумать размещение выключателей и необходимых электрических розеток. Обращайтесь к нам – убедитесь, что ваша кухня удобна, современна и безопасна для здоровья.
Когда необходима подсветка?
1) В квартирах-студиях и квартирах европланировок с кухней-гостиной: кухня часто представляет собой темный угол без окна. А другого способа расположить шкафы нет – хозяйке приходится готовить спиной к окну, которое может быть и довольно далеко.
2. в кухнях с темным декором – черный цвет поглощает свет, что затрудняет различение деталей.
3. в любой большой кухне, где длина рабочей поверхности превышает 2-3 метра: даже если есть окно, свет не достигает каждого уголка в большом помещении.
Несколько слов от дизайнера Фабрики кухни: "Кухонные острова популярны во всем мире благодаря гармоничному освещению – подвески можно сделать над островом и опустить их так, чтобы свет не слепил глаза, а падал точно на руки и предметы на столешнице. Но остров можно делать только в том случае, если кухня не менее 15-18 квадратных метров – иначе придется ходить боком.
Контрольный список: как продумать освещение и нигде не ошибиться
1. освещение следует заказывать вместе с кухней, чтобы лампы были встроены в панель нижнего шкафа. Электрические соединения также следует выполнить заранее – если вы не хотите прокладывать провод от ламп к розетке.
2. чтобы избежать бликов, дверцы шкафов должны быть немного длиннее (см. фото ниже), что также является преимуществом комплексного подхода.
3. Выбирайте теплое освещение – так еда выглядит аппетитнее, и люди получают больше удовольствия от еды (а значит, быстрее наедаются).
4. 40-50 ватт – оптимальное количество света для кухонной столешницы. Помните об этом при покупке ламп.
5. не используйте круглые точечные светильники на батарейках, которые приклеиваются к нижней стороне шкафов. Да, это недорогой и быстрый вариант установки – но точечный светильник в этом случае будет освещать лишь небольшую площадь (упав с потолка, он успеет осветить большее пространство).
6 Используйте галогенные, люминесцентные длинные лампы или светодиодные ленты (которые продаются даже с клейкой основой – вы можете просто приклеить их в углу, где стыкуются стена и шкафы). Однако обратите внимание на степень защиты от влаги: она должна быть не менее IP 50-65.
7 Также убедитесь, что раковина хорошо освещена. Об этом часто забывают, и в российских квартирах ее обычно размещают в темном углу (кстати, именно из-за освещения в Европе принято располагать окно над мойкой).
Слово дизайнеру Фабрики Кухни: "Мы всегда предлагаем проектировать освещение рабочей зоны – с учетом солнечного света в помещении (т.е. естественного освещения), а также цвета стен и дизайна мебели. Чем темнее дизайн интерьера, тем сложнее должно быть освещение – света должно быть много, но он должен быть рассеянным, иначе помещение будет выглядеть мрачным и неуютным".